Où manger ? Le guide stubiste des bonnes tables
Flux RSS 1709 messages · 180.557 lectures · Premier message par superdou · Dernier message par bastoune68
-
changuiJe suis sur Strasbourg dans deux semaines. Une bonne adresse à me conseiller? plutot centre (cathedrale) et avec de la bonne viande... -
Muensterstuewel par ex.
-
Muensterstuewel sans hésitation effectivement. Il y a toujours le Tire Bouchon juste à côté, rien que pour apprécier les conseils de leur sommelier, ça vaut le détour.
-
c'est noté merci...
-
Je ne peux que vous recommander chaudement la winstub Au Pont Corbeau .L'accueil est très sympathique.
Les prix sont très doux pour plagier un certain chroniqueur local.
À ne pas louper la fleischsàlàd , salade de viande de pot au feu tiède avec ses pommes de terre sautées et ses salades, un délice.
Carte des vins très fournie et à tous les prix. -
que pensez-vous du restaurant la vigne ??
-
Testé Les Haras, à Strasbourg... et j'ai été assez déçu.
Bien sûr, le cadre est superbe et vaut vraiment le coup d'oeil. L'entrée par la cour historique impose, l'escalier est une oeuvre d'art, mais je n'ai pas eu la chance d'être placé à l'étage, donc je n'ai vu que le bas. Sur ce plan, c'est vraiment chouette.
Mais pour le reste, il y a vraiment trop de choses à redire :
- service minuté (en 1h10 j'avais fait apéro - entrée - plat - dessert), beaucoup trop : à peine le couvert posé, on se précipite pour retirer les plats et enchaîner, c'est vraiment gâcher le plaisir, à ce prix là on peut s'attendre à ne pas être bousculé ;
- niveau plats, c'était bon mais pas renversant malheureusement : avec le foie gras, une minuscule brioche et pas de pain, au bout de deux bouchées tu en es réduit à finir ton foie gras à la fourchette, ahurissant. Ensuite le plat arrive et la sauce aux truffes est... "caillée". Je n'en revenais pas, ils préparent à l'avance et réchauffent ?
C'était un repas de fête et pour 80 € c'est très insuffisant, très surcoté avec trop de péripéties inacceptables. On en prend plein les yeux, j'aurais aimé que ce soit aussi le cas dans l'assiette.
Une vraie déception. -
La sauce au truffes est une sauce crèmée , montée au beurre ; donc effectivement réchauffée pour être caillée ; amène leur un bain-marie la prochaine fois.
-
Détail intégriste, le foie gras est censé se manger à la fourchette dans les maisons d'un certain standing.
Ce qui n'empêche pas de fournir pain ou toast en quantité suffisante.
J'ai eu d'autres échos négatifs de cet endroit, ça me refroidit un peu. -
Jamais 2 sans 3?
Revisité La Pampa, rue du faisan à Strasbourg.
Cadre sympa, ambiance chaleureuse, plats goutus, mais... un poil chéro quand même.
184€ à 4 il y a quelques mois, 110€ à 2 récemment (apéros, entrées, plats, desserts).
Pour l'entrée, la Tablita de Fiambres y Quesos (fromages et charcuteries) annoncée pour 2 personnes suffira amplement pour 4, surtout en sachant que ce qui arrive ne laisse pas sur sa faim...
Les papilles prennent du plaisir (évitez l'escalope milanaise bien trop cuite et préférez un bon gros morceau de boeuf, le rapport qualité/prix est incomparable), les accompagnements semblent légers, mais sont au final suffisants
La carte des vins est bien fournie mais, et ça semble devenir une habitude regrettable chez trop de restaurateurs, les tarifs ne poussent pas à la consommation, malgré de biens bonnes bouteilles.
Au niveau des desserts, on évitera la mousse au chocolat "minute" qui est réellement faite minute, sauf que la mousse choco, ça doit reposer au frais, enfin.... il me semble. Du coup c'est plutôt difficile à digérer.
Pour les desserts, la Torta Balcarce est bien surprenante.
Globalement, c'est quand même du très bon, mais... car il y a un mais et il est de taille (après je ne suis pas un habitué des restos citadins), le fait de se sentir poussé vers la sortie n'est malheureusement pas qu'un impression, ça commence dès la réservation ou on nous annonce une heure ou il serait bien de libérer la table.
Une fois sur place, ça envoie "à la chaine" ce qui gâche pas mal (le service est à cet effet, et heureusement, assez gêné par la chose).
Du coup, on évitera le premier service et on patientera sagement les 20h30/21h pour espérer finir le repas en toute tranquillité.
On essaiera une troisième fois pour le plaisir et si celui-ci est ,encore, gâché par les envies pressentes du remplissage de salle, ce sera malheureusement la dernière. -
Une bonne table à Mulhouse c'est " la table de michèle " cuisine très fine et les prix restent raisonnable !
-
L'Estérel à Mulhouse , cadre sympathique , prix dans la moyenne , il accepte les chèques déjeuner
et la cuisine est très fine ! (+) -
Où manger et surtout où peut-on voir le match Chelsea-PSG ce soir aux alentours de Rivétoile ?
-
Une bonne table également " le klapperstein " à la place frankelin à mulhouse , mais il ne retransmettrons pas le match chelsea - PSG :(
-
Soit on cherche une bonne table, soit on veut voir le match. Je ne connais ni n'imagine un endroit pouvant faire les 2 !!
-
Cuisine d'Antan à Lingo est vraiment sympa. Situé dans un caveau, les repas sont faits "à la minute", très copieux à des prix raisonnables. (+)
-
À deux doigts de me laisser tenter par le Meiselocker, rue des Frères, qui est à -50% sur la carte sur internet. Une des winstub du centre que je n'ai jamais eu l'occasion de tester. Des amateurs ici ? Commentaires, critiques ?
-
meiselocker, j'y suis allé une fois c'était bon
-
Ce n'est pas un restaurant à proprement parler, mais le Hibiscus a ouvert depuis hier. C'est un traiteur asiatique qui se trouve dans le centre commercial de l'esplanade. Ils font principalement des nouilles avec différentes sauces, mais ont également des raviolis vapeur, nems, etc. Ça tombe bien, j'habite ce quartier et cela faisait quelques temps qu'il n'y avait plus aucun resto ou traiteur asiatique !
-
Ceux qui bossent ou vont régulièrement au resto du Diable Bleu.
Est ce que je pourrais avoir l'adresse d'émail du Diable Bleu à Strasbourg ?
Par MP ! Par avance, merci! :) -
Alors voilà, je cherche pour ce soir un resto sur Strasbourg entre la cathédrale et le quai St-Etienne. Eventuellement Krutenau.
C'est pour manger rapidement et pas trop cher (avec des enfants).
Des idées ?
-
Pas évident puisque ça grouillera d'étudiants bruyants en weekend, donc pas certain que cela soit rapide. Renseigne-toi sur le Brasseur, assez bruyant dans mes souvenirs.
Sinon l'Ancienne Douane, mais je connais que de nom.
Il y a la "problématique" des enfants, puisque dans ce coin c'est soit des plats alsaciens qui peuvent intriguer les enfants, soit des restos indiens, chinois, etc... -
Pas de "fast foods" non plus dans ce quartier plutôt étudiant ?
-
Rue des Balayeurs, un truc de hamburgers sympa, en face du bar Living Room, à l'arrière du lycée Jean Rostand (je n'ai plus le nom). C'est un peu en dehors de ta zone, dans une extrémité de la Krutenau.
Pendant la Coupe du monde, ce n'était pas très fast mais ça doit l'être maintenant. Si c'est toujours ouvert (ce genre d'établissement tourne très vite
)...
-
O'Malo ?
Et sinon en tartes flambées dans le coin ?
![maillot-domicile-strasbourg-2018-2019-adidas-4[1].jpg](https://racingstub.com/uploads/cache/square64x64/uploads/media/5c39940ee5123/maillot-domicile-strasbourg-2018-2019-adidas-41.jpg)
Il faut être inscrit et connecté pour ajouter un commentaire. Déjà inscrit ? Connectez-vous ! Sinon, inscrivez-vous.
